Riesling Borell Diehl Kabinett vom Bundsandstein 2016

Riesling Borell Diehl Kabinett vom Bundsandstein 2016.

 

Winorośle rosnące na podłożu piaskowca (Bundsandstein) dają wina bardziej owocowe niż rosnące na podłożu wapiennym (Muschelkalkwapień muszlowy), które są bardziej mineralne.

Kolor bladozłoty.

W nosie owocowe. Dominuje morela. Do tego mandarynka, jabłko i miód. Troszkę oregano.

W ustach bardziej owocowe niż mineralne. Średnia budowa. Dominuje brzoskwinia, do tego ananas, cytryna, jabłko i oregano. Cytrusowo jabłkowy. Spora słoność i delikatna mineralność. Jednak nad mineralnością dominuje owocowość.

Świeże i wesołe. To jest właśnie Riesling!!

 

Ocena: ♛♛♛♛♛/7-bardzo dobre

Na zdrowie!!

Dodaj komentarz