Ribera del Duero-VIÑA FUENTENARRO 4 MESES EN BARRICA 2015

Dzisiaj kolej na Ribera del Duero w wersji podstawowej (z tej winnicy), ale nie całkiem młode (Joven), tylko starzone kilka miesięcy w amerykańskiej beczce tzw. Roble. To mój drugi po Prioracie ulubiony region w Hiszpanii.

VIÑA FUENTENARRO 4 MESES EN BARRICA 2015 w cenie 6-7 euro

Kolor bardzo ciemny, głęboko rubinowy z domieszką granatu.

W nosie ciemne owoce. Przypalone, słodkie jagody, śliwki i wiśnie z domieszką gorzkiej czekolady.

W ustach słodkie tostowe jagody z wiśniami. Lekko pestkowe. Miękkie łagodne taniny. Aksamitne, ale z mocnym ciałem. Kawał wina, które pije się bardzo łatwo. Dobra kwasowość. Jeszcze potrzebuje roku do pełnego szczęścia, bo taniny jeszcze leciutko „gryzą”. W końcówce delikatne przyprawy (goździki). Długie. Do steka, schabu, ale i do pieczonego indyka lub kurczaka. Potężne i jednocześnie łagodne.

Moja żona dostała pierwszy kieliszek i powiedziała, no nie, to wino na pewno nie jest z dyskontu. No nie jest. Chociaż nie jest drogie.

Na zdrowie!!

Dodaj komentarz