Lidl- Chateau Les Violettes 2015

Chateau de Thau Les Violettes 2015 AOP Blaye Cotes de Bordeaux w cenie 27,99 zł.

 

Zdecydowałem się na otwarcie tego wino, bo dwa poprzednie wina, które dzisiaj testowałem, były słabiutkie.

Wobec tego zwątpiłem, czy to ja mam dzisiaj problem ze smakiem (biorę antybiotyk) czy jednak wina były słabe.

Dlatego otworzyłem wino, które powinno mi dać więcej przyjemności.

Szczepy: 70% Merlot, 30 Cabernet Sauvignon.

Kolor: głęboko rubinowy.

W nosie suszone śliwki, dojrzałe wiśnie, truskawki. Sporo nut dymnych. Bardzo fajne są te owoce. Balsamiczne, z nutami czekolady i konfitury.

W ustach sporo owoców i spora kwasowość. Jeżyny, suszone śliwki, dojrzałe czereśnie i wiśnie. Palone migdały. Wyraźne taniny, ale miękkie, długa kwasowa końcówka. Jeszcze bardzo młode. Potrzebuje czasu aby się ułożyć i dojrzeć. Średnia budowa, nieco szorstkie z nutami palonego drewna. Przeważają ciemne owoce. Mięsiste.

No to wino to można spokojnie wypić. Może zbyt przypalone, przez co ma nieco goryczki w końcówce, ale ma niezły balans.

W sumie na Bordeaux w Lidlu się jeszcze nie zawiodłem. Jak na niecałe 30 zł to dosyć „poważne” wino.

Zdecydowanie do mięsa. Do steka, żeberek, karczku.

 

Ocena: ♛♛♛♛+/7-dobre z plusem

Na zdrowie!!

 

Dodaj komentarz