Baron Philippe de Rothschild Pinot Noir 2017 Pays d’Oc IGP w cenie 24,99 zł.

To drugie wino od Barona Phillippe de Rothschild w najnowszej ofercie Biedronki Wina prosto z Francji.

W folderze napisane jest, że winogrona pochodzą z trzech terytoriów, które oferują najlepsze warunki do powstania pinot noir.

Nawet nie wiem, czy wino pochodzi z Burgundii. Co prawda przy cenie 24,99 nie ma to większego znaczenia na konsumenta, ale warto byłoby wiedzieć, co to za „terytoria”.

Nie wiem, w jaki sposób one powstają, bo normalnie to winogrona pinot noir rosną na winorośli i nie muszą z niczego powstawać. To by sugerowało, że pinot noir jest wynikiem jakiegoś procesu.

Szczepy: pinot noir.

Kolor: rubinowy. Jak na pinot noir to jest dosyć ciemny.

W nosie wiśnie gdzieś tam się tlą. Jak na pinot noir to jest mało aromatyczne. Trochę zieleni i truskawki.

W ustach jest wiśnia, ale brakuje bieco koncentracji i finezji. Kwasowość ok, w końcówce sporo nut drewnianych.

Jak dla mnie to tego drewna jest zbyt dużo, brakuje integracji. Beczka wyraźnie dominuje nad owocem, ale mnie to bardzo nie przeszkadza.

Pije się nawet nie najgorzej. Bardzo lubię pinot noir, ale to jest bardzo proste wydanie, ale może dzięki temu łatwiejsze w odbiorze?

Budowa lekko średnia.

Pasuje do średnio ciężkich mięs.

Wino otrzymałem do degustacji od Jeronimo Martins Polska właściciela Biedronki.

Ocena: ♛♛♛♛/7-dobre

Na zdrowie!!