Po kilku dniach „polowania” udało mi się wczoraj wreszcie kupić Cava Pata Negra Semi-Seco w cenie 16,99 zł.  Niezależne od tego, że występuje ona w ofercie Wina hiszpańskie, to dodatkowo znalazła się wśród win z serii Sommelier Poleca. Zakupiłem wszystkie wina polecane przez sommeliera i wkrótce pojawią się recenzje pozostałych win.

Żeby w Polsce wino było tańsze niż w Hiszpanii? To może się wydarzyć tylko w dyskoncie!

Kolor średnio słomkowy.

W nosie morela i brzoskwinia i trochę jabłka. Leciutkie nuty drożdżowe.

W ustach jabłko, morela, brzoskwinia. Niezła kwasowość redukuje trochę cukier resztkowy, przez co wino jest bardziej półwytrawne niż półsłodkie. Dla mnie dużo lepsze od cavy Arestel z Lidla. Nie mam wrażenia ani wodnistości, ani przesadnej słodkości. Przyjemne wino tarasowo-relaksowe oraz do pikantnych czy ostrych potraw.

W sam raz dla miłośników lekkich „bąbelków”.

Na zdrowie!!