Miles Madeira Doce Rich w cenie 24,99 zł.
To ostatnie wino, jakie mi pozostało jeszcze z oferty portugalskiej- Z kraju wielkich odkrywców.
Nie jestem miłośnikiem win wzmacnianych, bo są dla mnie po prostu zbyt mocne. Przypominają mi nieco whisky, która paliła mi kubki smakowe i zaprzestałem jej degustacji wiele lat temu.
Madeira to słodkie wino starzone kilka lat w dębie.
Szczepy: tinta negra mole.
Kolor: bursztynowy.
W nosie przede wszystkim kukułki. Czyli spirytus, karmel, mleko zagęszczone, prażone orzechy, drewno.
W ustach podobnie tzn. dokładny smak kukułek. Nawet identyczny początkowy atak alkoholu, toffi, karmelu i prażonych orzechów. Drewno nie jest męczące. Ma niezły balans. Przyjemną kwasowość. Jest apetyczne.
Nie jestem fanem, ale jest naprawdę smaczne. Zwłaszcza w kontekście ceny. Wino raczej dla miłośników alkoholi mocnych. Dzisiaj jest dla mnie nawet przyjemną odskocznią od dobrych wytrawnych, kwasowych win austriackich. Na szczęście krótką.
Do deserów lub dojrzewających serów będzie ok.
Ocena: ♛♛♛♛/7-dobre
Na zdrowie!!