Dziś kolejne wino z najnowszej promocji Sommelier Poleca.

Półwytrawne wino z Puglii Il Sarone Negroamaro 2015 w cenie 19,99 zł.
Już na samym początku w kieliszku pokazuje, że to wino z południa. Głębokie ciemne bordo.

Gęste (dużo gliceryny) i ciemne wydaje się mocno skoncentrowane.

Nie jest bardzo aromatyczne, ale w nosie czuć wyraźne ciemne jagody. Do tego w tle trochę gotowanej wiśni.

W ustach najpierw dużo alkoholu i przypalonej słodkiej wiśni. Przy drugim i trzecim łyku przebija się już kwasowość. Waniliowo „słodkie” wyraźne taniny równoważone przez cukier resztkowy. Długa końcówka.

Zastanawiam się, dla kogo jest to wino? Chyba dla miłośników Primitivo. Niby potężne (ciemny kolor, gliceryna), ale jest średniej budowy. Będzie pasowało do wołowiny w każdej postaci.

Za 19,99 zł może się podobać. Na początku dla niektórych może być zbyt „słodkie”, ale potem ta słodkość już zanika.

Na zdrowie!!