Podstawowe białe wino z małej rodzinnej winnicy Casarotto Garganega Veronese z regionu Soave z chłodniejszej części Wenecji Euganejskiej.
Szczep: Garganega.
Kolor blady słomkowy.
W nosie jabłko, melon, trochę agrestu i grejpfruta.
W ustach świeże i rześkie. Melon, jabłko, do tego ciut agrestu i grejpfruta. Łagodna kwasowość. Wino lekkie i bardzo proste, ale soczyste.
Na taras oraz do przekąsek, zup i dorsza.
Cena we Włoszech około 4 euro.
Na zdrowie!!
U pana Krzysztofa w ostatnich degustacjach zdecydowanie dominują białe wina. Widać że zima powoli już nam mija i przyszedł czas na chłodne, białe trunki.
Pozdrawiam
Tak, to prawda. Preferuję wina białe cały rok, ale od wiosny to już szczególnie. Jestem w drodze do Düsseldorfu i mam możliwość pisania tylko rano i wieczorem. Stąd tak duże opóźnienie z odpowiedzią. Pozdrawiam z Amsterdamu.
A jak wyglądają ceny na naszym, rodzimym rynku?
Niedługo będę miała taras więc zastanawiam się czy nie wcielić w życie, tego co Pan napisał: „Na taras oraz do przekąsek, zup i dorsza.” 🙂
Niestety to wino u nas jest niedostępne. Kilka win na taras znalazłoby się również w dyskontach.