Wina z Piemontu w Polsce. Do tego wpisu sprowokowała mnie dyskusja na forum branży winiarskiej, kiedy nasza rodaczka mieszkająca w Piemoncie (Włochy) zapytała na forum: Szukam opinii i porad na temat, który urodził się w mojej głowie. Mieszkam w Piemoncie … Czytaj dalej Wina z Piemontu w Polsce
Blogi winiarskie na pasku Lidla i Biedronki. To teza, która pokutuje wśród dystrybutorów wina w Polsce. Głównie rozpowszechniana przez ludzi związanych ze sprzedażą detaliczną alkoholu w Polsce. Wynika to przede wszystkim z tego, że sprzedaż win przez dyskonty stanowi największą … Czytaj dalej Blogi winiarskie na pasku Lidla i Biedronki?
Dobre wino to takie, które nam smakuje? Nie, to nie musi być dobre wino, ale nie warto się tym zbytnio przejmować. Przeczytałem na jakimś forum wywiad z sommelierem pracującym dla dużej sieci sklepów alkoholowo winiarskich. Ta teza była zawarta w … Czytaj dalej Dobre wino to takie, które nam smakuje?
Kilka dni temu trafiłem na wpis na Winicjatywie recenzujący wino Librandi Cirò Duca Sanfelice 2012, które Winicjatywa otrzymała (a jakże) do degustacji od importera. Właściwie to tam innych win nie uświadczysz. Pisanie, o tym, że jakieś wino jest najlepsze na polskim … Czytaj dalej Fascynujące wino w rozsądnej cenie?
Dobry rok, dobry rocznik, dobre wino, czy te terminy są równoznaczne? I co dokładnie oznacza pojęcie „dobry rocznik”? W mojej długiej karierze subiekta zdarzyło mi się kilkoro klientów, którzy nie kupili jakiegoś wina ze względu na „nie ten rocznik”. … Czytaj dalej Dobry rocznik-co to znaczy?
Kilka dni temu zobaczyłem na Winicjatywie kolejny artykuł „sponsorowany” tym razem pod tytułem Auchan-wina na Święta 2017. Nie byłoby w tym nic zdrożnego, gdyby nie to, że Winicjatywa wycięła mnie z blogosfery w październiku m.in. za taki zarzut: część … Czytaj dalej Nowa oferta Auchan-czy hipokryzja Winicjatywy ma granice?
Pretekst do tego pytania dał mi komentarz do mojego wpisu o winie z Lidla Antica Cascina Dolcetto d’Alba 2016, które oceniłem jako ♛♛♛♛/7-dobre: Jak dla mnie słabe wino, kompletnie nie wyróżniające się niczym, po prostu nijakie. Ale myślę, że dla amatora … Czytaj dalej Koneser czy amator?
Od kilku dni linki do moich wpisów zniknęły z blogosfery na Winicjatywie. Winicjatywa doszlusowała do oficjalnego trendu Dobrej Zmiany, czyli wycina i cenzuruje opozycję (konkurencję). Tylko oni mają monopol na reklamę win, które recenzują. Recenzują wina, które reklamują na … Czytaj dalej Dobra Zmiana dotarła na Winicjatywę
W Auchan kolejny Festiwal Wina. Na Winicjatywie oceniono ponad 200 win z tej oferty. Ja poświęciłem tej ofercie 15 minut i odkryłem, że polski Festiwal Wina jest kopią festiwalu francuskiego. To po pierwsze. A po drugie, to największy HIT tej … Czytaj dalej Auchan-Festiwal Wina 2017
Dlaczego przykładamy inną miarę do dyskontów? Wymagamy dobrego wina za 15-20 zł, a gdy nie spełnia pokładanych w nim nadziei, czujemy się zawiedzeni. (Dlatego potrzebni są Poszukiwacze Dyskontowych Okazji). Dlaczego? To raczej powinien być wyjątek, kiedy trafimy na bardzo dobre … Czytaj dalej Dlaczego przykładamy inną miarę do dyskontów?