Przeczytałem fajny tekst na blogu Bez ściemy o wymownym tytule pijam wina butikowe i poniekąd poczułem się wywołany do tablicy.

Pytania postawione przez autora sprowokowały mnie do tego wpisu.

Z drugiej strony, ten nadęty styl, w jakim pisze o sobie autorka, przypomniał mi stare dobre czasy. Kiedyś to było normą, teraz jest inaczej. Winne portale i blogi spuściły powietrze i poświęcone są głównie porównaniom win z dyskontów (przy okazji apel do blogerów: skupiacie się na Lidlu i Biedronce, a przecież jest też Aldi. Co z winami z Aldiego? Czy są smaczne? Co polecacie? Które wybrać na wigilię?), blogosfera ze śmieszności przeszła w bylejakość i odbywa się tam mielenie sieczki chyba tylko po to, żeby dostać co jakiś czas kilka win do „degustacji”. Wygląda na to, że wszyscy piszący o winie (z małymi wyjątkami) puścili się kredensu, ale dla odmiany oczadzieli, żeby nie użyć słowa bardziej dosadnego (też na „o” z końcówką „-eli”).

Od czego jednak jest deoblox? Od stawiania spraw jasno. Na dzisiaj kilka kwestii, które od dawna chodzą mi po głowie:

– „degustowanie” win za 15 złotych, które były miesiąc wcześniej rozlane do butelek, a dzień przed „degustacją” odbyły drogę kurierską furgonetką z Warszawy do Radomia, mija się z celem;

– teksty w stylu „pachnie czarująco, czerwonymi owocami (głównie w barwach żurawiny), ale i jeżynami, z dodatkiem akcentów ziołowych” nie mówią NICZEGO;

– wykreowany na gwiazdę SB Greyrock to nie jest dobre wino. Przypomina mi raczej zaprawione perfumami szczyny, których nikt szanujący swoje podniebienie nie weźmie do ust;

– polecanie ludziom na święta win z dyskontów powinno być karane.

Takie same pytania zapewne nasuwają się czasem i Tobie dlatego postanowiłem odnieść się do tych większości zarzutów.

Zarzut nr 1.

(przy okazji apel do blogerów: skupiacie się na Lidlu i Biedronce, a przecież jest też Aldi. Co z winami z Aldiego? Czy są smaczne? Co polecacie? Które wybrać na wigilię?),

Przede wszystkim, nie wiem, gdzie w mojej okolicy jest sklep tej sieci. Dlatego nie ma dla mnie w ogóle tematu. Jak się pojawi na Gocławiu, to na pewno czasem go odwiedzę.

Zarzut nr 2.

„degustowanie” win za 15 złotych, które były miesiąc wcześniej rozlane do butelek, a dzień przed „degustacją” odbyły drogę kurierską furgonetką z Warszawy do Radomia, mija się z celem;

Rozumiem, że kwota 15 zł jest umowna i dotyczy wszystkich win z dyskontów.

Ten zarzut jest śmieszny i nie ma nic wspólnego z rzeczywistością. Wina w dyskontach są takimi samymi winami jak te ze sklepów specjalistycznych tylko taniej sprzedawanymi. Do tego wina kupuję w sklepach i degustuję wina „niewzburzone”. Każdy bloger o tym wie, że wino po transporcie nie powinno być od razu próbowane. Trzeba odczekać przynajmniej tyle czasu, ile było w podróży. Ja próbki degustuję po tygodniu, dwóch, lub jeszcze później. Zbyt dużo czasu zajmuje mi próbowanie win z dyskontów i nie mam kiedy, zająć się innymi winami.

Zarzut nr 3.

– teksty w stylu „pachnie czarująco, czerwonymi owocami (głównie w barwach żurawiny), ale i jeżynami, z dodatkiem akcentów ziołowych” nie mówią NICZEGO;

Nie wiem, co miałyby mówić teksty o winie? Każdy pisze tak, jak odczuwa. Mnie ten opis mówi tyle, ile chciał przekazać autor.

Zarzut nr 4.

– wykreowany na gwiazdę SB Greyrock to nie jest dobre wino. Przypomina mi raczej zaprawione perfumami szczyny, których nikt szanujący swoje podniebienie nie weźmie do ust;

Widocznie większość polskich konsumentów nie szanuje swoich podniebień, bo im to wino smakuje. Ja recenzowałem także to wino w roczniku 2015 Dobry Sauvignon Blanc z Biedronki.

Zarzut nr 5.

polecanie ludziom na święta win z dyskontów powinno być karane.

To dowcip, ale zarzut pojąłem.

Dla mnie to polecanie innych win nie ma sensu, bo są niedostępne w szerokiej dystrybucji. Poza tym polecam tylko te wina, które kupuję i tylko w dyskontach jest dla mnie odpowiedni stosunek jakości do ceny. Obecnie oferta Lidla jest ciekawsza niż Biedronki, dlatego te wina zajmują u mnie więcej miejsca.

Dodatkowo mam możliwość spróbowania tych win przed zakupem na degustacjach organizowanych przez Lidla, co uważam za wielkie ułatwienie w mojej pracy. Dzięki temu kupuję te wina, które mi smakowały i uważam je za warte polecenia.

Dopóki nie będę miał możliwości kupowania wina w sklepach specjalistycznych w takich samych cenach jak we Włoszech, Hiszpanii, Austrii, Niemczech czy Francji, tak długo będę pisał o winach dostępnych w dyskontach.

Na zdrowie!!