Josef Dockner Rose Göttweiger Berg Zweigelt-Pinot Noir 2016 w cenie 35 zł.

Wina różowe rzadko goszczą na moim blogu. „Prowansja” jest raczej mało popularna ze względu na bardzo dużą kwasowość, bo nie pijemy wina do lunchu, więc i różowe wina nie cieszą się popularnością. A szkoda.

Tutaj wersja lajtowa dla początkującego winomana. Co prawda ja się nie uważam za początkującego winomana, ale mnie także bardzo smakuje.

Szczepy: Zweigelt, Pinot Noir.

Kolor: średnio łososiowy.

W nosie przyjemnie owocowe. Czerwone porzeczki, poziomki, truskawki, nieco lukrecji, kolendry i landrynki. Mineralne.

W ustach świeżutkie, lekkie, rześkie, czerwone, ale niezbyt kwaśne owoce. Czerwone porzeczki, poziomki. Bardzo owocowe. Kwasowość wyraźna, ale nie męcząca.  W sam raz, aby było świeże, ale nie kwaśne. Lekkie i łatwe.

Ja piłem do pieczonego pstrąga z masłem. Bardzo dobrze się wpasowało. Także do karpia w galarecie i śledzia w oleju. Czyli na wigilijny stół będzie jak znalazł.

Do kupienia w Klubie Wina i w sklepie Skład Win.eu w warszawskim Aninie.

Ocena: ♛♛♛♛♛/7-bardzo dobre

Na zdrowie!!