Dzisiaj kolejne wino z Apulii z regionu Salento od Vinicola Resta. Vinicola Resta Squinzano DOP Rosso 2013 w cenie 40 zł!. Mieszanka Negroamaro 95% i Malvasia Nera 5%.
W nosie bardzo skoncentrowane owoce z nutami jałowca. Dojrzałe jeżyny, śliwka, słodkie wiśnie. Dużo lukrecji. Bardzo oleiste. Tutaj beczka jest całkowicie zintegrowana z owocami.
W ustach bardzo owocowe. Beczka nadała pewnej łagodności temu nieokrzesanemu winu, ale nie odbiła swojego piętna na owocowości. Z pewnością wino dla miłośników owoców w winie. Nawet tych, którzy nie lubią beczki. Dojrzałe wiśnie, lekko przypalone śliwki. Wyraźne taniny. Nie suche tylko mięsiste. Jeszcze młode. Po dwóch dniach nadal wyczuwalna kwasowość i taniny. Wino długowieczne. No i długie, bardzo długie.
To kolejne wino od Luigi Resta dostępne w Klubie Wina na warszawskim Mokotowie. Tym razem w cenie 40 zł. Sądząc po koncentracji i stylu to wino może gdzie indziej spokojnie „robić” za Reservę albo nawet Gran Reservę.
Na zdrowie!!