Domaine Bergeron Julienas 2016 w cenie 39,99 zł.

To kolejne wino, tym razem czerwone, dostępne tylko poprzez zamówienie internetowe w winnicalidla.pl. I drugie z otrzymanych od Lidla podczas V Zlotu Blogosfery.

Julienas to apelacja w regionie Beaujolais wysunięta najbardziej na północ.

Szczepy: gamay.

Kolor: średnio purpurowy.

Jest idealnie schłodzone, do 12-13 ℃

W nosie dojrzałe maliny, jeżyny, czarna porzeczka, nuty pieprzu. Owoce czerwone, ale dojrzałe, miękkie. Wręcz słodkie.

W ustach delikatna cierpkość. Dobrze schłodzone jest prawie mięciutkie. Po lekkim ogrzaniu czuć trochę alkohol w końcówce. Garbniki wyraźne, ale nie męczące. Kwasowość dobra, długi posmak. Znowu dojrzałe maliny, jeżyny, czerwone porzeczki. Dzięki schłodzeniu taniny są przyjemne, goryczka prawie zneutralizowana. Pite w wersji nieschłodzonej będzie dużo bardziej kwasowe.

Ja popijam do sałatki z fetą, pomidorami i karczochami i bardzo pasuje. Sprawia wrażenie leciutkiej słodyczy.

Trzeba jednak pamiętać, że to gamay, czyli wino ze sporą kwasowością i dominacją czerwonych owoców.

Bardzo dobre do wieprzowiny, ale musi być schłodzone, bo inaczej nazwiesz go „kwasiorem”, a na to nie zasługuje. Bardzo fajne mocno schłodzone w upalny letni wieczór do karkówki lub kurczaka z grilla.

Oj nieco się rozmarzyłem.

Czy warte 40 zł? Jak na Julienas to bardzo dobra cena. 40 zł to cena na przyzwoite Beaujolais Nouveau w winotekach, a tutaj mamy Cru. Jedno z 10 Cru w Beaujolais które swoją nazwę zawdzięcza Juliuszowi Cezarowi.

Ocena: ♛♛♛♛+/7-dobre z plusem

Na zdrowie!!