Cellier de Saint Jean Sauvignon Val de Loire IGP 2016 w cenie 24,99 zł.

Sauvignon blanc z Francji najbardziej kojarzy się z Loarą. I tutaj właśnie mamy wersję Loarską w „dolnych rejestrach ” cenowych.

Szczepy: sauvignon blanc.

Kolor: słomkowy, błyszczący.

W nosie agrest, trochę trawy, morskiej soli, papryki, ananasa i brzoskwini. Dosyć intensywne. Przyjemne.

W ustach sporo agrestu i limonki nawet trochę rabarbaru. Kwasowość bardzo wyraźna, dzięki temu bardzo świeże. Długie i leciutko gorzkie w końcówce. W opisie na stronie winncalidla.pl jest opisane jako bardzo wytrawne. Dla mnie raczej bardzo kwasowe, ale ja lubię taką wersję sauvignon blanc.

Dobre do jedzenia. Dobrze pasuje do ryby, warzyw i serów. Do owoców morza brakuje mi nieco mineralności.

Ocena: ♛♛♛/7-przyzwoite

Na zdrowie!!