W styczniu w dyskontach posucha. Dominują wina z zeszłego roku. Nowości jak na lekarstwo. Udało mi się znowu znaleźć kilka win, których jeszcze nie próbowałem.

Na pierwszy ogień poszło Gavi di Gavi DOCG Castel di Serra 2015 w cenie 19,99 zł.

Jak na Gavi di Gavi cena wyjątkowo niska. W zeszłym roku próbowałem kilka win z najwyższej półki i ciekawy jestem jak to „entry level” będzie mi smakować?

Na początek kolor, pięknie błyszczący średnio złocisty.

W nosie bardzo ładny zapach. Delikatnie warzywny (seler, pietruszka) z nutami miodu i melona.

W kieliszku zdecydowanie warzywny z lekką nutą grejpfruta. Z dobrym ciałem i kwasowością. Z początku w końcówce lekka goryczka.  Potem ta goryczka zanika. Pije się bardzo przyjemnie. . Dzięki temu, że jest „treściwe”, również doskonale „zagra” z mięsem. Poleciłbym do pieczonego dobrze przyprawionego kurczaka zagrodowego. Również do pieczonego indyka, a nawet do pieczonej szynki lub schabu.

Jak na cenę 19,99 zł to rewelacja!! Na weekend jak znalazł!

Na zdrowie!!